В чем заключается роль шаперонов в процессе формирования третичной структуры белка?

Роль шаперонов в процессе формирования третичной структуры белка заключается в обеспечении правильного сворачивания полипептидных цепей в нативную структуру. propionix.ru

Шапероны связываются с развёрнутой или частично развёрнутой конформацией полипептидной цепи и не дают ей «запутаться» и образовать неправильные структуры. propionix.ru Они удерживают частично развёрнутый белок, способствуют его переносу в разные субклеточные образования, а также создают условия для его эффективного сворачивания. propionix.ru

Кроме того, шапероны участвуют в процессах удаления из клетки повреждённых молекул. meduniver.com При нарушении структуры белка, например при воздействии высокой температуры, меняется его конформация. meduniver.com При этом открываются те же области (обычно гидрофобные), которые во время синтеза были доступны для шаперонов. meduniver.com Эти области становятся маркерами, позволяющими выявить повреждённый белок и отметить его для деградации. meduniver.com