Роль паренхимы в структуре и функционировании растений заключается в следующем:

• Фотосинтез. 13 В клетках ассимиляционной паренхимы (хлоренхимы) на свету происходит синтез органических веществ. 3
• Хранение питательных веществ. 13 В клетках запасающей паренхимы откладываются запасные питательные вещества (крахмал, сахара, белки, жиры), которые впоследствии используются растением в процессе жизнедеятельности. 3
• Запасание воды. 23 Водоносная паренхима хорошо развита у растений, приспособленных к жизни в засушливых местах. 3 Клетки этой ткани содержат крупные вакуоли со слизистыми веществами, удерживающими большое количество влаги. 3
• Газообмен. 3 Воздухоносная паренхима (аэренхима) выполняет функцию вентиляции, снабжая ткани и органы кислородом. 2 У водных растений воздухоносная ткань уменьшает удельный вес растения, благодаря чему они или отдельные их части, например плавающие листья и цветы, не тонут. 3