В чем заключается роль каротинов в защите растений от солнечного света?

Роль каротиноидов (каротинов) в защите растений от солнечного света заключается в том, что они помогают рассеивать избыточную световую энергию, предотвращая повреждение хлорофилла и других клеточных структур. svoefermerstvo.ru

Это особенно важно для листьев — органов фотосинтеза растений. svoefermerstvo.ru Когда свет Солнца чрезмерно ярок, листья и клетки начинают рассеивать свет, превращая его в тепло. nauka.tass.ru Так растения защищают себя от ожогов и чрезмерно сильного испарения воды. nauka.tass.ru