В чём заключается роль холестерола в клеточных мембранах?

Роль холестерола (в основном холестерина) в клеточных мембранах заключается в следующем:

• Регулирование жидкого состояния мембраны. www.orgma.ru meduniver.com Холестерол нарушает плотную упаковку фосфолипидов и делает их более жидкими. meduniver.com Это важно для организмов, живущих в холодной среде, где мембраны могли бы затвердевать. meduniver.com
• Придание мембране жёсткости. www.orgma.ru Холестерол занимает свободное пространство между гидрофобными хвостами липидов и не позволяет им изгибаться. www.orgma.ru Поэтому мембраны с малым содержанием холестерола более гибкие, а с большим — более жёсткие и хрупкие. www.orgma.ru
• Препятствие перемещению полярных молекул. www.orgma.ru Холестерол служит «стопором», препятствующим перемещению полярных молекул из клетки и в клетку. www.orgma.ru
• Поддержка целостности мембраны. en.wikipedia.org Благодаря холестерину мембрана остаётся стабильной и долговечной, не будучи жёсткой, что позволяет клеткам изменять форму. en.wikipedia.org