Роль бактерий-денитрификаторов в газовой функции живого вещества заключается в обеспечении круговорота азота. 5
В результате деятельности этих бактерий азот, входящий в состав нитратов, восстанавливается до атмосферного азота. 5 В дальнейшем свободный азот может усваиваться нитрифицирующими бактериями и возвращаться в форму нитритов и нитратов, доступную для усвоения живыми организмами. 5
Без денитрификации земной и атмосферный запас азота в конце концов сосредоточился бы в виде солей в океане, и жизнь стала бы возможной только на узкой прибрежной полосе. 3
Кроме того, денитрификация позволяет удалять токсичные нитраты и мутагенные нитриты из пресной воды, что улучшает качество питьевой воды. 3