В чем заключается разница между инжинирингом и инжиниринговыми услугами?

Возможно, имелись в виду различия между понятиями «инжиниринг» и «инжиниринговые услуги».

Инжиниринг — это деятельность, которая включает в себя решение инженерных задач, связанных с созданием или совершенствованием продукции, систем и (или) процессов. docs.cntd.ru Инжиниринг создаёт объекты и продумывает их эксплуатацию, базируясь на научных знаниях. neftegaz.ru

Инжиниринговые услуги — это комплекс технических услуг, которые охватывают все стадии жизненного цикла технического проекта. ceds.ru Они направлены на оптимизацию технических и технологических процессов с целью повышения эффективности, безопасности и надёжности работы систем. ceds.ru

Таким образом, разница между понятиями заключается в том, что инжиниринг — это более широкое понятие, а инжиниринговые услуги — конкретный комплекс работ, которые входят в состав инжиниринга.