Разница между глобальными и локальными переменными в PHP заключается в области видимости. 12

Глобальные переменные объявляются за пределами функций и методов и доступны из любого места в скрипте, включая внутри функций и методов. 23 Изменение глобальной переменной внутри функции можно наблюдать за её пределами. 1

Локальные переменные, в свою очередь, объявляются внутри функций, методов или блоков кода и существуют только в пределах этой области видимости. 3 На локальную переменную можно ссылаться только в той функции, в которой она объявлена. 1 При выходе из функции локальная переменная и её значение уничтожаются. 1

Таким образом, глобальные переменные полезны для хранения данных, к которым нужно обращаться и изменять из разных частей скрипта, а локальные переменные помогают изолировать данные и предотвращают конфликты имён. 2