Разница между асиндетоном и полисиндетоном заключается в следующем:
Таким образом, асиндетон повышает самостоятельное значение каждого присоединяющего элемента, в результате чего речь становится более лаконичной и напряжённой. yandex.ru Полисиндетон придаёт перечислению плавное, спокойное звучание и может использоваться для повышения смысловой значимости перечисляемых элементов, придания речи торжественной тональности и эмоциональной приподнятости. yandex.ru dist-tutor.info