В чем заключается промышленное скрещивание в скотоводстве?

Промышленное скрещивание в скотоводстве заключается в спаривании сельскохозяйственных животных двух неродственных пород для получения помесей первого поколения. bigenc.ru Как правило, такие помеси превосходят по продуктивности каждую из исходных пород. bigenc.ru

Цель промышленного скрещивания — увеличить производство говядины. bigenc.ru dic.academic.ru Для этого низкопродуктивных коров молочных и мясо-молочных пород, от которых не рассчитывают получить потомство для племенных целей, осеменяют быками мясных пород, таких как шортгорнская, герефордская, шароле и другие. bigenc.ru

Полученные помеси первого поколения интенсивно выращивают и откармливают. bigenc.ru По мясной продуктивности они значительно превосходят материнскую породу, но несколько уступают отцовской. bigenc.ru

Промышленное скрещивание бывает двух видов: openedo.mrsu.ru

1. Простое. openedo.mrsu.ru Маток одной породы покрывают производителем другой породы, потомство используют для хозяйственных целей (двухпородное скрещивание). openedo.mrsu.ru
2. Сложное. openedo.mrsu.ru В скрещивании участвуют три породы и более. openedo.mrsu.ru Помесных маток первого поколения покрывают производителем третьей породы (трёхпородное скрещивание). openedo.mrsu.ru