Доместикация (одомашнивание) — процесс превращения диких животных в домашних путём их генетического изменения под влиянием человека. 4

Процесс включает в себя приручение, отбор и искусственное воспроизводство. 1 Дикие животные, как правило, выбираются в соответствии с определёнными желаемыми характеристиками, включая снижение агрессивности по отношению к человеку и представителям собственного вида. 2

Некоторые изменения, которые происходят в процессе доместикации:

• Генетические. 1 Дикие животные имеют определённые генетические особенности, которые могут быть не приспособлены к жизни в неволе или в искусственных условиях. 1 В процессе доместикации происходит отбор особей с определёнными признаками, что приводит к изменению генетического состава популяций. 1
• Физиологические. 1 Животные, адаптированные к жизни в неволе, могут иметь изменённые физиологические процессы, такие как метаболизм, пищеварение и репродуктивная функция. 1
• Поведенческие. 1 Приручение и обучение животных позволяет им адаптироваться к жизни рядом с человеком, что может включать изменение пищевых привычек, социальных взаимодействий и других аспектов поведения. 1

Доместикация имеет большое значение для сельского хозяйства, животноводства и других отраслей, связанных с использованием животных. 1