Практический смысл определения удельной теплоёмкости материалов заключается в понимании способности материалов получать или отдавать тепло. 4

Например, высокая удельная теплоёмкость воды позволяет использовать её в различных областях: от медицинских грелок до систем отопления и охлаждения. 2 Из-за большой теплоёмкости вода также применяется при тушении пожаров: при соприкосновении с горящим предметом вода забирает у него большое количество теплоты, что значительно больше, чем при использовании такого же количества любой другой жидкости. 2

Изменение температуры при прочих равных условиях значительнее для материалов с низкой удельной теплоёмкостью: например, металл нагревается быстрее воды из-за низкой удельной теплоёмкости. 1

Также удельная теплоёмкость и термодинамика используются в химии, ядерной инженерии и аэродинамике, а также в повседневной жизни — для радиаторов и систем охлаждения автомобилей. 1