В чем заключается отличие японской селекции декоративных рыб от европейской?

Возможно, имелись в виду различия в подходах к разведению, например, декоративных карпов кои.

В Японии были разработаны стандарты оценки внешнего вида кои, учитывающие строение тела, цвет и рисунок чешуи, общее качество особи. vk.com Больше всего ценятся рыбы с плотным телом и хорошими пропорциями частей тела и плавников. vk.com Особи с незначительными отклонениями от нужных характеристик отбраковываются и не допускаются к дальнейшему разведению. vk.com

В Японии селекционная работа включала в себя и гибридизацию с другими видами карпов. catfishes.ru Например, в начале XX века карпы были скрещены с зеркальным карпом из Германии, и японцы назвали новую вариацию Doitsu (Германия по-японски). catfishes.ru

В Европе активное распространение кои началось после 1945 года, когда завершилась Вторая мировая война. aquadesign.ru

Таким образом, отличие японской селекции заключается в том, что в Японии большое внимание уделяется определённым стандартам внешнего вида рыб и профессиональному отбору, в то время как распространение кои в Европе происходило позже и с учётом японских особенностей разведения.