Возможно, имелись в виду отличия байкальского подвида хариуса сибирского от других подвидов, в частности от ангарского. aquacultura.org По описанию В. Ч. Дорогостайского, байкальский хариус отличается от ангарского более высоким телом, светлой, почти белой окраской боков тела, чаще всего без пестринок, и более коротким спинным плавником. aquacultura.org
Байкальский подвид хариуса сибирского представлен двумя формами: baikalvisa.ru fanatbaikala.ru
- Чёрный хариус. baikalvisa.ru Имеет высокие, особенно в задней части, анальный и спинной плавники, короткий и высокий хвостовой стебель. baikalvisa.ru Достигает 60 см длины и массы тела до 1,5 кг. baikalvisa.ru Плавники и тело ярко окрашены, особенно в нерестовый период. baikalvisa.ru Чешуя плотная. baikalvisa.ru
- Белый хариус. baikalvisa.ru Имеет более высокое тело, грудные и брюшные плавники короткие, спинной плавник невысокий. baikalvisa.ru Хвостовой стебель более длинный и низкий. baikalvisa.ru Основной цвет тела серый. baikalvisa.ru В полости тела больше жировых отложений, поэтому мясо более светлое и мягкое. baikalvisa.ru Чешуя менее плотная. baikalvisa.ru Крупнее чёрного хариуса и растёт быстрее, достигая 3,0–3,5 кг. baikalvisa.ru