В чем заключается особенность тихоокеанской сельди по сравнению с атлантической?

Некоторые особенности тихоокеанской сельди по сравнению с атлантической:

• Ареал обитания: атлантическая сельдь обитает в северной части Атлантического океана, включая воды вокруг Европы и Северной Америки, а тихоокеанская сельдь встречается в северной части Тихого океана, от Берингового моря до Калифорнийского залива. otvet.mail.ru
• Размер и форма: атлантическая сельдь обычно крупнее, достигая длины до 45 см, в то время как тихоокеанская сельдь обычно меньше, достигая длины около 30 см. otvet.mail.ru У атлантической сельди более выраженная боковая линия и более округлая форма тела. otvet.mail.ru
• Вкус: атлантическая сельдь часто описывается как имеющая более насыщенный и маслянистый вкус, что делает её популярной для различных кулинарных блюд, включая копчение и маринование. otvet.mail.ru Тихоокеанская сельдь может иметь более лёгкий и менее выраженный вкус. otvet.mail.ru
• Текстура: атлантическая сельдь обычно имеет более плотное и мясистое филе, в то время как тихоокеанская сельдь может быть более нежной и менее жирной. otvet.mail.ru
• Анатомия: атлантическая сельдь имеет от 56 до 60 позвонков, в то время как у тихоокеанской сельди позвонков не более 55. ru.wikipedia.org