Особенность строения морды борзых собак заключается в её удлинённой форме (щипец). 24

Такая особенность упрощает поимку изворотливой дичи во время охоты. 2 При этом челюсти и зубы борзых должны быть мощными, чтобы хватало сил удержать зверя, например волка, за горло, пока подоспеет охотник и примет добычу. 2

Также у борзых собак нет резких переходов от лба к морде, линии перехода должны быть плавными, гармоничными от мочки носа до затылочного бугра. 5

Ещё одна особенность — длинная спинка носа с чуть заметной горбинкой. 1 Мочка крупная, подвижная, выступающая вперёд. 1