Основное уравнение массопередачи в массообменных процессах заключается в том, что количество вещества, переходящее из одной фазы в другую за единицу времени, пропорционально поверхности соприкосновения фаз и движущей силе. 3

Уравнение имеет вид: dM = KdFdt D, где: 1

• M — количество вещества, переносимого из фазы в фазу; 1
• K — коэффициент массопередачи; 1
• F — площадь поверхности взаимодействия фаз; 1
• t — время; 1
• D — движущая сила массопередачи. 1

Для стационарного процесса для всей поверхности взаимодействия фаз расход вещества, переносимого из фазы в фазу, определяется: M = KFD. 1

Движущая сила массопередачи — это разность рабочей и равновесных концентраций распределяемого вещества в отдающей фазе или разность равновесной и рабочей его концентраций в принимающей фазе. 1