Основное отличие художественных эпитетов от научных заключается в их назначении и использовании:

• Художественные эпитеты делают речь более яркой, образной и выразительной, помогают автору передать отношение к предмету и придают ему красочность и живость. 35 Они выделяют существенные стороны изображаемого, не привнося прямую оценку. 2
• Научные эпитеты не имеют такого назначения, так как научный текст передаёт только точную информацию и использует термины, цифры и даты. 5 Эпитеты в научном стиле обозначают только признаки и не вызывают сами по себе никакого представления о предмете. 4

Таким образом, основное отличие заключается в том, что художественные эпитеты направлены на создание художественного образа и передачу авторской оценки, в то время как научные эпитеты служат для обозначения конкретных признаков и не имеют самостоятельного представления о предмете.