Метод турбидиметрии заключается в измерении интенсивности света определённой длины волны, прошедшего через кювету с коллоидным раствором (чаще всего — суспензией, образованной частицами определяемого вещества). 1

В процессе часть света поглощается, часть — отражается частицами дисперсной фазы и рассеивается, а часть проходит сквозь раствор. 2 Интенсивность прошедшего через коллоид света всегда будет ниже, так как часть светового пучка была поглощена, а часть рассеяна. 2 Степень этого ослабления прямо пропорциональна концентрации дисперсной фазы, то есть изучаемого вещества. 2

Для турбидиметрических измерений можно использовать любой фотометр или спектрофотометр. 1

Метод турбидиметрии применяется в химии для определения количества веществ, образовавших суспензию, в биологии для подсчёта количества клеток в растворе, в биохимии для изучения агрегации белков. 1