В чем заключается чередование корней скак-скоч-скач?

Возможно, имелось в виду чередование гласных в корнях -скак-/-скоч-. www.bolshoyvopros.ru gram.cerm.ru

Правило: в безударном положении в этих корнях перед «к» пишется буква «а», перед «ч» — буква «о». foxford.ru gram.cerm.ru

Если корень оканчивается на «к»: gramota.ru

• на месте безударного гласного пишется буква «а», например: скакать, прискакать, ускакать, скакнуть, скакалка, скакун, на скаку. gramota.ru
• под ударением — буква «о», например: скок, наскок, отскок, поскок, соскок. gramota.ru

Если корень оканчивается на «ч»: gramota.ru

• буква «а» пишется в формах глагола скакать и производных от него глаголов, а также в слове скачок. gramota.ru Примеры: скачу, скачи, обскачу, поскачу, поскачи. gramota.ru
• буква «о» — в приставочных глаголах на −скочить и в слове выскочка. gramota.ru Примеры: вскочить, вскочу, вскочи, выскочить, выскочу, соскочить, подскочить. gramota.ru

Исключения: скачок, скачу, скачи. gramota.ru foxford.ru