Разница между желудём и многосемянным орехом заключается в их строении и количестве семян:

1. Жёлудь — сухой односемянный плод с жёстким кожистым околоплодником, частично или полностью заключённый в плюске. 47 В основании окружён чашевидным образованием — плюской, играющей защитную роль. 7
2. Орех — односемянный невскрывающийся плод с деревянистым околоплодником, внутри которого помещается одно, редко два, свободно лежащих семени. 36 Орех окружён одним или несколькими прицветниками, образующими обёртку. 3

Таким образом, жёлудь отличается от ореха менее жёстким околоплодником и наличием плюски у основания, в то время как орех имеет жёсткий и прочный околоплодник, а семя внутри него располагается свободно. 89