Разница между явным приведением и использованием метода Convert в C# при конвертации типов данных заключается в том, как происходит преобразование и в каких случаях применяется каждый из подходов.

Явное приведение (явное преобразование типов) используется, когда существует риск потери информации или такое преобразование не предусмотрено языком по умолчанию. 2 Программист напрямую указывает тип данных, к которому нужно привести переменную. 4 При явном преобразовании, особенно когда идёт сужение типа (например, с double на int), можно потерять часть данных — после запятой в случае чисел с плавающей точкой, или выход за границы диапазона значений для целочисленных типов. 2

Метод Convert предназначен для безопасного преобразования типов, чтобы избежать ошибок. 2 Класс предоставляет ряд методов для преобразования различных типов данных и обрабатывает потенциальные исключения (например, переполнение). 2 Одно из преимуществ подхода с применением класса Convert — возможность выполнять преобразования между типами данных нейтральным к языку образом. 5

Таким образом, явное приведение используется в случаях, когда есть риск потери данных, а класс Convert — для безопасного преобразования типов.