В чем разница между воспитательными практиками в школе и вне ее?

Возможно, имелись в виду различия между воспитательными практиками, которые реализуются в школе и за её пределами.

Школьные воспитательные практики включают в себя, например, деятельность, сопутствующую урочной деятельности (учебный материал, система оценивания, отношения между учителем и учеником и т. д.). ioe.hse.ru Также к ним относятся общешкольные сборы, ученическое самоуправление, поездки, экспедиции и другие мероприятия, которые проводятся во внеурочной деятельности. ioe.hse.ru

Внешкольные воспитательные практики проводятся в свободное от учёбы время и направлены на развитие интересов и способностей личности, удовлетворение её потребностей в познании, общении, практической деятельности, восстановлении сил и укреплении здоровья. nsportal.ru Такие практики могут осуществляться другими институтами (организациями дополнительного образования, некоммерческими организациями и т. д.). ioe.hse.ru В этом случае школа в зависимости от степени своего участия является или партнёром по организации практик, или навигатором по существующим возможностям. ioe.hse.ru

Таким образом, разница заключается в том, что школьные практики связаны с учебной деятельностью, а внешкольные направлены на общее развитие личности и проводятся вне школы.