В чём разница между уменьшительной и уменьшительно-ласкательной формой слова в русском языке?

Разница между уменьшительной и уменьшительно-ласкательной формами слова в русском языке заключается в эмоциональном оттенке значения.

Уменьшительная форма передаёт значение малого объёма или размера предмета. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Обычно такое значение выражается с помощью уменьшительных аффиксов. ru.wikipedia.org Примеры: «шкафчик», «домик», «ключ», «статуэтка». ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Уменьшительно-ласкательная форма помимо значения уменьшительности содержит оттенок ласкательности. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Такие формы часто используются для передачи близких отношений, особенно при общении с маленькими детьми. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Примеры: «дочурка», «мамуся», «бабуля», «кошечка». ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Таким образом, уменьшительная форма фокусируется на размере, а уменьшительно-ласкательная — на выражении отношения.