В чем разница между укусом и жалом насекомых?

Возможно, имелись в виду различия между понятиями «укус» и «жало» насекомых.

Укус может быть нанесён, например, зубами насекомого. otvet.mail.ru Так, некоторые виды муравьёв кусают, а не жалят. www.techinsider.ru

Жало — заострённый орган, который используют для впрыскивания яда в тело врага или жертвы. www.techinsider.ru Жало есть у некоторых насекомых из отряда перепончатокрылых, например у пчёл, ос и шершней. www.techinsider.ru ru.ruwiki.ru

Таким образом, разница в том, что укус осуществляется с помощью зубов, а жало используется для введения яда.