Разница между топиком и ремой в структуре предложения заключается в следующем:

1. Топик (тема) — это часть предложения, в которой содержится известная читателю или общеизвестная, очевидная информация. 5 Тема как бы задаёт направление мысли. 5
2. Рема — это раскрытие темы, вывод из неё или сообщение какой-то новой информации, так или иначе связанной с темой. 5 То есть развитие мысли. 5

Термины тема и рема являются общепринятыми в русском языке. 2 В английском языке наряду с ними чаще употребляется дихотомия топик и комментарий (topic and comment), а также топик и фокус (topic and focus). 2