Разница между типами данных String и Blob в SQL заключается в их назначении и способе обработки данных. 3

String (CHAR и VARCHAR) содержит текстовые строки. 2 CHAR имеет фиксированную длину, а VARCHAR — динамическую. 2

BLOB (Binary Large Object) используется для хранения больших объёмов двоичных данных, таких как изображения, аудио- и видеофайлы, документы и другие типы файлов. 1 В нём не хранится набор символов, а операции сортировки и сравнения основаны на числовых значениях байтов. 3

Таким образом, String подходит для хранения текстовых строк, а BLOB — для больших объёмов двоичных данных, которые невозможно хранить в текстовых или числовых полях. 1