Разница между тегами и в структуре HTML-документа заключается в их назначении:

1. Тег представляет первый раздел страницы и содержит метаданные. 3 Как правило, это заголовок документа, его набор символов, стили, скрипты и т. д.. 3
2. Тег определяет основной контент страницы. 3 В нём размещается информация, которая видна пользователю — это могут быть текст, изображения и видео. 3 По сути, тег хранит весь контент HTML-документа, включая заголовки, абзацы, мультимедиа, гиперссылки, таблицы, списки и т. д.. 3

Таким образом, в теге содержится служебная информация для браузера, а в теге — весь HTML-текст, который будет отображаться браузером. 4