В чем разница между субстантивацией и адвербиализацией прилагательных в румынском языке?

Возможно, имелись в виду общие понятия субстантивации и адвербиализации, а не их различия в румынском языке.

Субстантивация — переход в разряд имён существительных слов, принадлежащих к другим частям речи. nsportal.ru cyberleninka.ru При этом прилагательные перестают называть признак предмета или явления и начинают обозначать сам предмет или явление. www.bolshoyvopros.ru В румынском языке, например, прилагательное «frumos» (красивый) может стать существительным, если будет использоваться для обозначения красивого человека или чего-то, что обладает красотой. languages42.ru Примеры: Un frumos — «красавец» (в значении «красивый человек»), O frumoasă — «красавица» (в значении «красивая женщина»). languages42.ru

Адвербиализация — переход в класс наречий словоформ, принадлежащих другим частям речи. ru.ruwiki.ru Основа процесса адвербиализации — изоляция той или иной формы от системы словоизменения своей части речи и приобретение ею нового грамматического значения. ru.ruwiki.ru Формы прилагательных, например, подвергаются адвербиализации: снова, высоко, по-домашнему. ru.ruwiki.ru

Таким образом, разница между субстантивацией и адвербиализацией в общем случае заключается в том, что при субстантивации прилагательные становятся существительными, а при адвербиализации — наречиями.