Разница между строением головного мозга окуня и лосося заключается в некоторых особенностях:

• У окуня головной мозг состоит из пяти отделов: переднего, промежуточного, среднего, мозжечка и продолговатого мозга, который переходит в спинной. 34 Передний мозг развит слабо, а средний достигает больших размеров, хорошо развит мозжечок. 4 В переднем отделе мозга расположен центр обоняния, в среднем — зрения, в продолговатом — слуха и осязания, в мозжечке — координации движений. 4
• У лосося главный координирующий центр головного мозга — конечный и средний мозг. 5 Полушария конечного мозга разделяются на две области: дорсальную (паллиальную) и вентральную (субпаллиальную), которые подразделяются на ряд зон. 5