Разница между стандартными математическими функциями округления в 1С заключается в их назначении:

1. Окр(Число). 1 Округляет число до ближайшего целого. 1 Если дробная часть числа меньше 0,5, то число округляется вниз, а если больше или равна 0,5, то — вверх. 4
2. ОкруглениеВБольшуюСторону(Число). 1 Округляет число до ближайшего большего целого. 1
3. ОкруглениеВМеньшуюСторону(Число). 1 Округляет число до ближайшего меньшего целого. 1

Также в 1С есть функция Цел(), которая выполняет усечение числового значения до ближайшего целого, при этом усечение всегда выполняется вниз. 2