Разница между союзом «то» и указательным местоимением заключается в функции слова в предложении. 1
Союз «то» соединяет предложения или однородные члены предложения при перечислении чередующихся фактов или явлений. 4 Например: «Дождь то ослабевал, то усиливался». 4
Указательное местоимение указывает на конкретный предмет или явление и может быть заменено другими указательными местоимениями («этот», «тот»). 1 Пример: «Это именно то, о чём я говорил». 1
Таким образом, союз «то» выполняет соединительную функцию, а указательное местоимение — указательную. 1