В чем разница между слиянием и разделением прилагательных при образовании сложных слов?

Разница между слиянием и разделением прилагательных при образовании сложных слов заключается в особенностях правописания:

• Слияние происходит, когда самостоятельные слова разных частей речи сливаются в одну лексическую единицу. russkiiyazyk.ru Например, первой частью является наречие с суффиксом -о- или -е, а второй — прилагательное или причастие. russkiiyazyk.ru Примеры: высоковитаминный → высоковитаминный корм, малоизученный → малоизученный район. russkiiyazyk.ru
• Разделение (написание через дефис) происходит, когда прилагательные образованы от двух равноправных слов, даже где-то близких по значению, и между ними можно употребить союзы и, не только… но и, так… как и. interneturok.ru Примеры: садово-огородный — садовый и огородный, мясо-молочный — мясной и молочный. interneturok.ru

Таким образом, слияние предполагает слитное написание, а разделение — дефисное в зависимости от особенностей образования сложного слова.