Разница между режимами Grayscale и Bitmap в компьютерной графике заключается в том, как они представляют цвета изображений.

Bitmap (битовое отображение) представляет каждый пиксель изображения одним из двух значений: чёрный или белый. 1 Этот режим называют режимом черно-белой графики. 2 Возможности редактирования таких изображений ограничены: к ним нельзя применять фильтры, сглаживать картинку, обрабатывать средствами тонирования и настройки резкости. 5

Grayscale (изображение в градациях серого или полутоновое) использует различные оттенки серого цвета. 1 В 8-битных изображениях допускается до 256 оттенков серого. 1 Каждый пиксель такого изображения содержит значение яркости в диапазоне от 0 (чёрный) до 255 (белый). 1 Режим Grayscale несёт больше информации об изображении, чем Bitmap, так как позволяет оперировать с комбинацией из 256 оттенков серого тона. 2