В чем разница между пролитием и наливанием жидкости?

Возможно, имелись в виду глаголы «пролить» и «наливать».

Пролить означает дать жидкости вылиться на одно место. otvet.mail.ru Например, пролить сок на чьё-то платье. otvet.mail.ru

Наливать означает давать жидкости течь из одного сосуда в другой или наполнять какую-либо ёмкость жидкостью. sanstv.ru Например, наливать кофе в чашку или наполнять бокал вином. sanstv.ru

Таким образом, разница между «пролитием» и «наливанием» заключается в направлении действия: «пролить» — на одно место, «наливать» — из одного сосуда в другой или в ёмкость.