В чем разница между прочтением и читанием литературных произведений?

Возможно, имелись в виду различия между словами «прочитать» и «читать».

Прочитать означает, что действие чтения завершено. ru.hinative.com Например: «Я прочитал книгу». ru.hinative.com

Читать — это процесс работы с письменным текстом, который включает в себя восприятие, извлечение информации и её осмысление. infourok.ru Существуют разные виды чтения, например:

• Ознакомительное. ped_recheved.academic.ru Текст читается целиком, но в быстром темпе. ped_recheved.academic.ru Читающий не стремится запомнить прочитанное, так как не предполагает использовать в дальнейшем полученную информацию. ped_recheved.academic.ru
• Изучающее. ped_recheved.academic.ru Текст читается целиком, в медленном темпе, иногда с перечитыванием отдельных мест. ped_recheved.academic.ru При таком виде чтения действует установка на длительное запоминание информации текста и её дальнейшее использование. ped_recheved.academic.ru