В чём разница между прилагательными и причастиями в словосочетании «мороженая рыба»?

В словосочетании «мороженая рыба» слово «мороженая» — прилагательное, а «мороженная» — причастие. blog.tutoronline.ru

Разница между этими частями речи заключается в том, что у прилагательного признак постоянный, а у причастия — временный, полученный, на что указывает наличие зависимого слова («в холодильнике» в причастии). blog.tutoronline.ru

Прилагательное образовано от глагола несовершенного вида («морозить») и пишется с одной буквой «н». www.oshibok-net.ru lc.rt.ru Причастие образовано от глагола совершенного вида с приставкой («заморозить») и пишется с двумя буквами «н». www.oshibok-net.ru lc.rt.ru