В чем разница между полипептидами и пептидами?

Разница между полипептидами и пептидами заключается в их структуре и количестве аминокислотных остатков. repo.ssau.ru ru.wikipedia.org

Полипептиды — это пептидные цепи, содержащие более 20 аминокислотных остатков, но не превышающих 50. repo.ssau.ru Они представляют собой линейные, довольно гибкие молекулы. www.msmsu.ru

Пептиды — это цепочки из 10–20 аминокислотных остатков. repo.ssau.ru В зависимости от их количества они делятся на олигопептиды (до 20 аминокислот в цепочке) и полипептиды (до 100 аминокислот в цепочке). {7-host}

Таким образом, полипептиды — это более длинные и более сложные по структуре соединения, чем пептиды.