Разница между полеводством и пастбищным хозяйством заключается в сферах деятельности и целях.

Полеводство — отрасль растениеводства, которая занимается выращиванием полевых культур, преимущественно однолетних. 17 К ним относятся, например, зерновые, зернобобовые, масличные, корнеплодные и клубнеплодные, кормовые культуры. 1 Полеводство включает обработку почвы, посев семян, уход за растениями, сбор урожая и его хранение. 4

Пастбищное хозяйство — одна из систем содержания сельскохозяйственных животных, при которой скот большую часть суток (или круглосуточно) находится на выпасе, поедая зелёный подножный корм на пастбищах. 3 При необходимости животных подкармливают концентратами, организуют зоны поения, доступ к соли-лизунцу и укрытия от погодных условий. 3

Таким образом, полеводство фокусируется на производстве культур для обеспечения продовольствием, в то время как пастбищное хозяйство ориентировано на содержание животных и использование пастбищ для их кормления.