Разница между парцелляцией и разделением на строфы заключается в их функциях и характере.

Парцелляция — это стилистический приём, который предполагает разделение одного предложения на несколько частей, которые интонационно, смыслово и грамматически связаны друг с другом. 7 Парцелляция помогает усилить эмоциональность текста, подчеркнуть ключевую мысль или создать эффект разговорной речи. 7

Разделение на строфы — это разделение стихотворного произведения на части, схожие по структуре: в них, как правило, одинаковое расположение рифм и количество строк. 9 Если стихотворение состоит из нескольких строф, то каждая следующая повторяет структуру первой. 9 Разделение между строфами обозначают отступом. 9

Таким образом, парцелляция фокусируется на организации текста на уровне предложений, а разделение на строфы — на структурировании стихотворения в целом.