Разница между параллельными и антипараллельными β-листами в структуре белка заключается в направлении пептидных цепей. 12
Параллельные β-листы образуются, когда соседние цепи идут в одном направлении. 45
Антипараллельные β-листы — когда цепи ориентированы в противоположных направлениях. 3
При этом антипараллельное расположение считается более предпочтительным, так как в этом случае межцепочечные водородные связи ориентированы параллельно друг другу и перпендикулярны оси симметрии β-листа. 1