В чем разница между озимой и яровой пшеницей в их строении и агротехнике?

Разница между озимой и яровой пшеницей в строении и агротехнике заключается в следующих аспектах:

1. Сроки вегетации. www.selekcionerdona.ru У озимых сортов он более продолжителен (269–360 суток), чем у яровых (85–100 суток). www.selekcionerdona.ru
2. Даты посевных мероприятий. www.selekcionerdona.ru Озимую пшеницу сеют с конца лета до конца осени, яровую — с середины до конца весны в зависимости от климатической зоны. www.selekcionerdona.ru
3. Требования к почвам. www.selekcionerdona.ru Озимые сорта выращивают на плодородных, богатых фосфором, калием и азотом почвах. www.selekcionerdona.ru Яровые сорта имеют развитую глубокую корневую систему и хорошо усваивают минералы. rosselhoscenter.ru Они лучше растут в нейтральной или слабощелочной почве, а кислая почва для них не подходит. rosselhoscenter.ru
4. Влияние погодных факторов. www.selekcionerdona.ru Яровая пшеница сильнее зависит от колебаний температуры воздуха и быстро меняющихся погодных условий (засуха, заморозки). www.selekcionerdona.ru Озимые сорта под снегом выдерживают мороз до -25 градусов, без снежного покрова — до -17 градусов. rosselhoscenter.ru
5. Назначение. www.selekcionerdona.ru Из озимой пшеницы обычно делают муку общего назначения, а из яровой — крупу и макаронные изделия. rosselhoscenter.ru Такие сорта имеют отличные хлебопекарные качества, из них получается пористый и вкусный хлеб. rosselhoscenter.ru