Разница между отрицающим сравнением и обычным сравнением заключается в способе сопоставления предметов.

Обычное сравнение предполагает прямое сопоставление одного предмета с другим. 2 Например: «Анчар, как грозный часовой, стоит один во всей вселенной» (А. С. Пушкин). 1

Отрицающее сравнение — особая форма образного сравнения, в которой не сопоставляются два предмета, а противопоставляются. 12 Например: «Не скрипка — душа музыканта звучала». 1

Таким образом, в обычном сравнении подчёркивается сходство предметов, а в отрицающем — различие или отсутствие общих признаков. 34