Разница между описательными и необразными прилагательными в литературном языке заключается в их функции и значении:

1. Описательные прилагательные рассказывают о качествах или характеристиках существительного, например, описывают цвет, размер или другие особенности. 2 Например: «Красный шарик улетел» (какой воздушный шар? Красный). 2
2. Необразные прилагательные выступают в своём основном, необразном значении и употребляются во всех стилях речи прежде всего в информативной функции. 13 Например: «каменный дом», «городская улица», «железная руда». 1

Однако даже необразные прилагательные обладают возможностями для образования переносно-метафорических значений, потому что в них заложен оттенок качественности, который в определённом контексте может проявиться, придавая им изобразительность. 1