Разница между операторами not и double-not в Python заключается в их назначении и использовании:
Таким образом, оператор not применяется для изменения логического значения выражения, а двойное отрицание (not not) не рекомендуется использовать, так как может привести к путанице в коде.
Оператор not можно применить к любому логическому выражению или переменной, чтобы изменить её логическое состояние. 1