Разница между окраской шерсти у животных и покраской поверхностей заключается в значении слов «окраска» и «покраска». 1

Окраска означает цвет, оттенок чего-либо, в том числе шерсти животного. 12 Например, можно говорить об окраске кота. 1

Покраска — это процесс нанесения краски на поверхность, а также результат такого действия. 1 Например, можно сказать о покраске пола. 1

Таким образом, окраска больше связана с природным цветом, а покраска — с процессом окрашивания.