Разница между объектом DateTime и функцией datedefaulttimezone_set для установки часового пояса заключается в их назначении и использовании:
- Объект DateTime позволяет работать с датой и временем в объектно-ориентированном стиле, в том числе задавать часовой пояс для отдельного объекта с помощью метода setTimezone(). www.skillsugar.com www.phptutorial.net Этот метод можно использовать, когда нужно иметь несколько переменных с разными часовыми поясами или если часовой пояс взаимозаменяем. php101.net
- Функция datedefaulttimezone_set устанавливает часовой пояс по умолчанию для всех функций даты и времени в скрипте. www.php.net ru.wikiversity.org Это необходимо в случае, если сервер, где расположен сайт, настроен для другого часового пояса. ru.wikiversity.org
Таким образом, объект DateTime подходит для работы с конкретными часовыми поясами для отдельных объектов, а функция datedefaulttimezone_set — для установки общего часового пояса по умолчанию для всех функций даты и времени в скрипте. php101.net www.php.net