Разница между «ничем иным, как» и «не чем иным, как» заключается в значении и употреблении:

• «Ничем иным, как» используется, когда это сочетание просто усиливает другое отрицание с «не» (то есть в предложении есть главное отрицание). 5 Например: «Ничем иным, как разным уровнем производства, нельзя объяснить такое положение». 1
• «Не чем иным, как» употребляется, когда это основное отрицание. 5 Например: «Кража является не чем иным, как преступлением». 1

Таким образом, выбор между этими сочетаниями зависит от контекста предложения: «Ничем иным, как» используется, когда нужно усилить отрицание, а «Не чем иным, как» — когда это основное отрицание. 5