Разница между минеральным и воздушным питанием растений заключается в том, что минеральное питание обеспечивает поступление в организм растения воды и минеральных (неорганических) солей, а воздушное питание — синтез органических веществ из неорганических с использованием энергии солнечного света (фотосинтез). 14

Минеральное питание осуществляется с помощью корней из почвенной влаги. 14 Водоросли и высшие водные растения поглощают воду и минеральные соли из водной среды через покровы всей поверхности тела. 4

Воздушное питание происходит в зелёных клетках листьев (хлоропластах) при наличии света. 10 В процессе воздушного питания из углекислого газа и воды на свету образуются органические вещества и кислород. 10