Разница между личными местоимениями je, tu, il/elle/on во французском языке заключается в их значении и лице, к которому они относятся: lingvister.ru
Кроме того, on — это безличное (неопределённо-личное) местоимение, которое употребляется, когда не указывается лицо того, кто совершает или совершал действие. smartuz.com masterperevoda.ru
Личные местоимения всегда согласуются в роде и числе с тем лицом или предметом, вместо которого стоят в предложении. lingvister.ru