Разница между костянками и сухими костянками заключается в особенностях строения:
- Костянка — сочный плод с тонкой кожицей, мякотью и одревесневшим внутренним слоем околоплодника — косточкой, внутри которой находится одно семя. simple-farming.fandom.com foxford.ru Примеры: вишня, слива, абрикос, черёмуха. simple-farming.fandom.com
- Сухая костянка по строению сходна с сочной костянкой, но при полном созревании мезокарпий подсыхает. sbio.info Примеры: миндаль, грецкий орех. sbio.info
Таким образом, основное различие заключается в том, что костянка — это сочный плод, а сухая костянка — плод, у которого при созревании мезокарпий подсыхает.